Raw for good

Mandlar, Raw & Eko, 500g

155 SEK

Mandlar EKO 500g från Italien – Mother Earth

Mandel!

Mandel är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter. Mandelträdet bildar stenfrukter, och i kärnan som påträffas inuti mandelfrukten finns det frö som vi vanligtvis kallar mandel. Mandlar är bland annat rika på E-vitamin och magnesium. Med en bra mixer och silduk kan du göra en god och näringsrik mandelmjölk.

Latinskt namn: Prunus dulcis
Ursprung: Italien
Ingredienser: ekologiska råa mandlar

Användning:
De kan ätas i alla lägen, inte bara under julmarknaden eller som en överraskning i julgröten. Perfekta som ett litet mellanmål då de ger dig ett tillskott av energi och viktiga näringsämnen. De kan även användas i matlagningen och att baka med. Tillsammans med vatten, kan de mixas till en god mandelmjölk, som är helt mjölkfri.

Näringsvärde per 100 g
Energi 2487 kJ/594 kcal
Fett 62,9 g
-varav mättat fett 5,5 g
Kolhydrater 4 g
-varav sockerarter 2,5 g
Protein 17,5 g
Fiber 7,7%
Salt 0 g